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Ernährungsverhalten - Alkoholhaltige Getränke |
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Donnerstag, 13 Oktober 2005 |
(djd/nl). Bier macht Bauch - diese alte
Volksweisheit hat oft den Augenschein auf ihrer Seite und trifft wohl zu. Forscher streiten sich
seit Jahren darum, ob wirklich der berühmt-berüchtigte Bierbauch denn nun wirklich vom
Gerstensaft selbst kommt oder davon, dass Bier den Appetit übermäßig anregt
und deshalb zu einem ungesunden Ernährungsverhalten beiträgt oder nicht. Ob Dickmacher
oder nicht - für eine Diät ist das Bierchen zwischendurch oder der Schoppen
Wein am Abend auf jeden Fall wirklich nicht geeignet.
Ein 0,3l-Glas Bier schlägt tatsächlich
mit ca. 130 Kalorien, ein das Viertele Wein gar mit etwa 200 Kalorien zu Buche.
Da ist das Verdauungsschnäpschen nach dem diätetischen Essen mit ca. 55
Kalorien pro 2cl-Gläschen noch ein echtes Leichtgewicht. Überhaupt sind die
Spirituosen die "Models" unter den alkoholischen Getränken. Sie enthalten
weniger reinen Alkohol als gemeinhin vermutet. So "wiegen" 2cl Spirituose nur
5,1 Gramm reinen Alkohol, während ein Glas Wein (0,2l) 17,6 Gramm zählt und
ein 0,3l-Glas Bier rund 11,5 Gramm reinen Alkohol enthält. Selbst ein kleines
Glas Sekt (0,1l) kommt immerhin noch auf 8,8 Gramm. Schwer ins Gewicht fallen
jedoch alle genannten Kandidaten, wenn's ums Autofahren geht sollte man jedoch
entweder von ihnen ganz die Finger lassen oder zu Fuß gehen. |
