Der Nutri-Score ist ein Nährwertkennzeichen, das auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen angebracht wird. Es soll Verbrauchern dabei helfen, sich schnell und einfach über den Nährwert eines Produkts zu informieren. Der Nutri-Score basiert auf einem Punktesystem, das die Menge an Kalorien, Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren, Natrium und Ballaststoffen in einem Produkt berücksichtigt.
Geplante Einführung:
Die EU-Kommission hat im November 2023 einen Vorschlag für die Einführung des Nutri-Score in der gesamten EU vorgelegt. Der Vorschlag sieht vor, dass der Nutri-Score ab Ende 2025 für alle verarbeiteten Lebensmittel verpflichtend sein soll.
Vorteile des Nutri-Score:
- Einfache und schnelle Orientierung über den Nährwert eines Produkts
- Vergleichbarkeit von Produkten verschiedener Marken
- Förderung einer gesünderen Ernährung
Kritik am Nutri-Score:
- Zu starke Vereinfachung des Nährwerts eines Produkts
- Berücksichtigung nicht aller relevanter Nährstoffe
- Befürchtungen der Lebensmittelindustrie
Diskussion:
Die Einführung des Nutri-Score ist in der EU umstritten. Befürworter des Nutri-Score argumentieren, dass er Verbrauchern dabei helfen kann, sich gesünder zu ernähren. Kritiker hingegen bemängeln, dass der Nutri-Score zu stark vereinfacht und die Lebensmittelindustrie benachteiligt.
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Die Einführung des Nutri-Score in der EU ist ein wichtiger Schritt, um Verbrauchern die Möglichkeit zu geben, sich bewusster und gesünder zu ernähren. Es bleibt jedoch abzuwarten, ob der Nutri-Score den gewünschten Effekt erzielen kann und ob die Bedenken der Lebensmittelindustrie ausgeräumt werden können.
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